الرئيسية » مطبخ » طريقة عمل البيتيفور بالمربى…سهلة و مجربة

طريقة عمل البيتيفور بالمربى…سهلة و مجربة

تعتبر طريقة عمل البيتيفور من أسهل الوصفات و أسرعها، إذ أنها لا تحتوي على الكثير من المكونات كما أنها لا تحتاج إلا إلى وقت قليل من أجل تحضيرها. و يشتهر هذا النوع من الحلويات بانتشاره الواسع في جميع الدول العربية و هو بذلك يُعدُّ مكونا أساسيا في كل مائدة خاصة في الأعياد و المناسبات.

طريقة عمل البيتيفور

طريقة عمل البيتيفور في المنزل :

تتميز حلويات البيتي فور بسهولة تحضيرها و بساطة مكوناتها، إضافة إلى إمكانية إعدادها في وقت وجيز قد لا يتعدى الساعة.

اليوم على موقع نوافذ كوم، سنقترح عليك وصفة مميزة لعمل هذه الحلويات في منزلك بكل احترافية و بطريقة تشبه تماما تلك التي تُقدم في المحلات التجارية.

البيتي فور من ألذ الحلويات و أسهلها

إليك الآن الوصفة بالتفصيل :

1 – المكونات :

  • 500 غرام من دقيق الحلويات.
  • 1 حبة بيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (البكنج باودر).
  • 1 كوب من الزبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • 1 كوب من مسحوق السكر.
  • 1 كوب من مسحوق اللوز.
  • مربى حسب الرغبة.
  • رشة ملح.

2 – طريقة عمل البيتيفور بالمربى :

  • في إناء، نخلط البيضة و السكر جيدا و نضيف الزبدة ثم الدقيق و البكنج باودر و مسحوق اللوز.
  • نخلط جيدا حتى تتجانس العناصر.
  • نضيف الفانيليا مع الاستمرار في العجن حتى الحصول على عجين متجانس.
  • نترك العجين لبعض الوقت حتى يختمر (30 دقيقة تقريبا).
  • نستمر في طريقة عمل البيتيفور و ذلك بأن نأخذ كميات من العجين و نُشكّلها حسب الشكل الذي نريد ثم نضعها تِباعاً في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  • نُدخل صينية البيتي فور إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180.
  • نترك الحلويات تُطهى لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
  • نخرجها بعد ذلك من الفرن و نتركها حتى تبرد تماما.
  • نلصق كل قطعتين بالمربى أو نزينها حسب الرغبة و بذلك تكون قد اكتملت طريقة عمل البيتيفور. 😉  

شاهدي أيضا :

– وصفة حلويات جزائرية لذيذة و رائعة شكلا و مضمونا

– طريقة عمل بسكويت القرفة اللذيذ…سهلة و مجربة

– طريقة عمل الغريبة مضمونة النجاح و جد لذيذة

تتميز طريقة عمل البيتيفور كما أشرنا بالسهولة و البساطة، لكن الأهم هو أن مذاقها في غاية اللذة لذلك فهي حتما ستعجب كل أفراد أسرتك.

تعليق واحد

  1. وصفات قمه في الروعة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.