الرئيسية » مطبخ » كيكة الجزر ناجحة بطريقة عمل مبسطة و سريعة

كيكة الجزر ناجحة بطريقة عمل مبسطة و سريعة

اليوم سنقدم طريقة عمل كيكة الجزر الشهيرة، التي تعتبر من ألذ أنواع الكيك على الإطلاق، لكونها تحتوي على مكونات غنية و جد مفيدة، و هي من ضمن أكثر الطبخات الشعبية في سويسرا، إذ يقومون بإعدادها في حفلات الأطفال لما لها من فوائد و منفعة كبيرة على صحة أجسادهم.

كيكة الجزر

تعرفي على طريقة عمل كيكة الجزر الرائعة :

إذن سارعي لتحضير كيك الجزر لأطفالك و دوّنيها ضمن لائحة وصفاتك المعتمدة و الناجحة، يمكنك تحضير أي نوع من الكريمة تُحبين لتزيينها، كما يمكنك تركها كما هي، إليك مكونات كيكه الجزر متبوعة بطريقة العمل بالتفصيل.

1 – مكونات كيكة الجزر الرائعة :

– 4 حبات بيض.

– 210 غرام سكر خشن.

– 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيلا.

– 60 غرام لوز محمص و مجروش.

– 60 غرام جوز محمص و مجروش.

– 500 غرام جزر مقشر و مبشور ناعم.

– 150 ميليلتر زيت المائدة.

– 3 ملاعق صغيرة خميرة الحلويات (ما يعادل 20 غرام)

– 170 غرام دقيق أبيض (أكثر أو أقل حسب نوعية الدقيق)

2 – طريقة عمل كيكة الجزر الرائعة :

– في إناء عميق يخلط السكر، سكر الفانيلا و البيض جيدا إلى أن يصبح لون الخليط أصفر فاتحا.

– يضاف كل من اللوز و الجوز و يمزج.

– يضاف الجزر و يخلط جيدا.

– ينخل الدقيق مع الخميرة و يضاف شيئا فشيئا مع الخلط حتى الحصول على عجين الكيك.

– في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق يسكب العجين و يدخل لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى ينضج و يتحمر، للتأكد من نضجه، قومي بإدخال سكين حاد في الكيك إذا كان نظيفا فهذا يدل على أن الكيك جاهز و العكس صحيح.

– تزين كيكة الجزر حسب الرغبة و تقدم.

و هذه طريقة تزيين مبتكرة و أنيقة بكريمة خفيفة، مكسرات مجروشة و حبات جزر صغيرة مشكلة من عجينة السكر.

كيكة الجزر

شاهدي أيضا :

كيكة البرتقال ناجحة و لذيذة بمكونات جد اقتصادية

كيكة الزبادي ناجحة بطريقة سهلة و بمكونات مضبوطة

طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة و القهوة…وصفة مميزة للغاية

حقا كيكة الجزر المقترحة اليوم جد غنية و مفيدة !! فلا تتردي في إعدادها لأفراد أسرتك، و لا تنسي مشاركة الوصفة على صفحات التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة، كما يرجى ترك تعليق و لو بكلمة في صندوق المشاركات أسفل الصفحة لدعم الموقع على تقديم الجديد و المفيد على الدوام.

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.