الرئيسية » مطبخ » كيكة البرتقال ناجحة و لذيذة بمكونات جد اقتصادية

كيكة البرتقال ناجحة و لذيذة بمكونات جد اقتصادية

في هذا الموضوع سنقدم طريقة عمل كيكة البرتقال الشهية، و أثناء اطلاعك على لائحة المكونات، ستلاحظين أنها عناصر بسيطة و اقتصادية للغاية، أيضا متوفرة في كل بيت، إذن جربيها و ستحصلين على كيك هش و لذيذ بنكهة البرتقال الطبيعية و المحبوبة.

كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة :

زيني الكيك بعد نضجه حسب رغبتك (برشة من السكر البودرة أو الشكولاتة المبشورة، دهنه بالمربى و رشه بجوز الهند المبشور…)، إليك لائحة المكونات متبوعة بطريقة عمل الكيك بالتفصيل.

1 – مكونات كيكة البرتقال :

– 2 حبة بيض.

– 12 ملعقة حساء من السكر الخشن.

– 12 ملعقة حساء من عصير البرتقال.

– 10 ملاعق حساء من الزيت.

– قشرة بتقالة مبشورة ناعما.

– 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (ما يعادل 15 غرام)

– 13 ملعقة حساء من الدقيق الأبيض (أكثر أو اقل حسب جودة الدقيق)

2 – طريقة عمل كيكة البرتقال :

– في إناء يخلط البيض و السكر جيدا، حتى يختفي السكر و يصبح ملمس الخليط ناعما.

– قومي بإضافة عصير البرتقال و الزيت، ثم امزجي جيدا حتى تتجانس المكونات.

– تضاف قشور البرتقال المبشورة، ثم الدقيق المنخول مع الخميرة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين الكيك.

– يفرغ الكيك في قالب حسب رغبتك، مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.

– يدخل عجين كيكة البرتقال إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة منخفضة لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى ينضج و يتحمر، و للتأكد من نضجه بشكل تام، يكفي إدخال سكين حاد في الكيك، إذا أخرجته جافا و نظيفا فهذا يدل على أن الكيك ناضج و العكس صحيح.

كيكة البرتقال

– يترك الكيك حتى يبرد ثم يوضع في صحن التقديم و يزين حسب الرغبة.

– قدميه مع القهوة، الشاي أو العصير.

شاهدي أيضا :

كيكة الزبادي ناجحة بطريقة سهلة و بمكونات مضبوطة

تشيز كيك رائع و مميز بطريقة عمل سهلة و سريعة

كيك روعة بزيت الزيتون و الشكولاتة….لذيذ و صحي

إذن ماذا تنتظرين !!! جربي كيكة البرتقال الآن و أسعدي أفراد أسرتك، و لا تنسي مشاركة وصفة اليوم على صفحات التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة، كما يرجى ترك تعليق و لو بكلمة، في صندوق المشاركات أسفل الصفحة لدعم الموقع على تقديم الجديد و المفيد على الدوام.

9 تعليقات

  1. راااااائع جداااااا وجميل

  2. رائع وممتاز

  3. وصفان ناجحة جدا وجميلة ،شكرالكم لمزيدمن الوصفات

  4. روعه شكرا

  5. شكرا لكم علي هذه الوصفات

  6. متى أبدأ في إعطاء الوجبة لإبنتي هي الان في الشهر الثاني وانا ارضعها طبيعيا

  7. موقع رائع .الله يعطيكم الصحة..مزيدا من التألق

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.