الرئيسية » مطبخ » وصفة حلويات جزائرية لذيذة و رائعة شكلا و مضمونا

وصفة حلويات جزائرية لذيذة و رائعة شكلا و مضمونا

يقدم موقع نوافذ اليوم وصفة حلويات جزائرية رائعة و سهلة التحضير، فمثل هذه الوصفات مشهورة بشكلها الراقي و لذتها التي لا تقاوم، بإمكانك تحضيرها في الأعياد و كل المناسبات التي تودين أن تكون فيها طاولة طعامك مميزة و غنية.

حلويات جزائرية

وصفة لذيذة من حلويات جزائرية رائعة شكلا و مضمونا

حلوى اليوم سهلة جدا و مكوناتها في متناول الجميع و لا تتطلب الكثير من الوقت و الجهد لتحضيرها، يكفي تتبع الطريقة الموضحة في الأسفل للحصول على ألذ حلوى و حتما ستصبح من وصفاتك المعتمدة، و لا تنسي مشاركة النتيجة على صفاحتنا في التواصل الاجتماعي.

1 – مكونات وصفة رائعة من حلويات جزائرية :

– 250 ميليلتر زيت المائدة.

– 125 ميليلتر زبدة مذابة و دافئة.

– 60 ميليلتر حليب سائل.

– 60 ميليلتر ماء زهر البرتقال.

– قشرة ليمونة كبيرة مبشورة ناعما.

– 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيلا.

– 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

– 200 غرام سميد رقيق.

– دقيق أبيض حسب الخليط.

للتزيين :

– فستق أو لوز… 

– عسل دافئ.

2 – طريقة عمل وصفة رائعة من حلويات جزائرية :

– في إناء عميق يوضع الزيت، الزبدة، الحليب و ماء زهر البرتقال، ثم يخلط جيدا حتى تنسجم المكونات.

– أضيفي سكر الفانيلا و خميرة الحلويات و اخلطي.

– يضاف السميد و الدقيق الأبيض شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لا يلتصق باليدين و لا سميك.

– يقسم العجين إلى كرات صغيرة بحجم حبة جوز الهند ثم تشكل إلى أصابع.

– تزين بحبات الفستق وتزين حسب الرغبة بالنقاش كما توضح الصورة التالية.

حلويات جزائرية

– ترص في صينية فرن مدهونة بالزيت و تدخل لفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج و يصبح لونها ذهبيا.

– بعد إخراج الحلوى من الفرن تغطس مباشرة في العسل الدافئ و تترك لبضع دقائق ثم تصفى و توضع في الكؤوس الورقية.  

– تزين بالفستق المجروش و تقدم، صحة وهنا  🙂 

حلويات جزائرية

شاهدي أيضا :

طريقة عمل البسبوسة

حلى كاسات ولا أروع…راقي شكلا و مذاقا

طريقة عمل كيك السميد…وصفة أخرى متميزة

إذا أعجبتك وصفة حلويات جزائرية لا تنسي سيدتي مشاركتها مع صديقاتك، و أيضا يرجى ترك تعليق في صندوق المشاركات أسفل الصفحة فبهذا تساهمين في دعم الموقع ليقدم المزيد و الجديد دوما  😉  😉 

13 تعليق

  1. فاطمة السيد

    يسلمو الايادي

  2. رفيدة رفيدة

    روعة

  3. بالتوفيق ومزيدا من التاءلق

  4. شئ رائع جداً

  5. عاشت ايدج

  6. الله يسلم ايديكي وصفه شهيه وسهله

  7. رائع استمروا وللأمام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.