الرئيسية » عالم المرأة » بدون فرن…بيتزا هشة و لذيذة بطريقة احترافية

بدون فرن…بيتزا هشة و لذيذة بطريقة احترافية

هل سبق لك و أن جربت عمل بيتزا بدون فرن؟ موقع نوافذ كوم دائما يأتيك بالجديد فاليوم نقدم لك طريقة عمل بيتزا شهية بدون فرن بنتائج مضمونة فلا تترددي في تطبيق الوصفة لأنك حتما ستضعينها ضمن لائحة وصفاتك المعتمدة.

www.nawafyd.com

1 – مكونات بيتزا شهية بدون فرن :

– 250 غرام دقيق أبيض.

– 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

– 3 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي بدون سكر (ياغورت)

– 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز.

– القليل من الملح.

– زعتر مجفف محكوك باليدين.

– ماء دافئ.

الحشوة :

– صلصة الطماطم.

– علبة تونة صغيرة.

– بضع حبات زيتون أسود منزوع النواة.

– جبن مبشور من اختيارك.

– فلفل ملون مقطع مربعات صغيرة.

2 – طريقة عمل بيتزا هشة بدون فرن :

– في إناء يوضع الدقيق، الزبادي، الملح، زيت الزيتون،الزعتر و الخميرة المذابة في القليل من الماء الدافئ.

– يضاف الماء شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين، يدلك قليلا.

– يغطى و يترك ليرتاح لمدة 20 دقيقة.

– يبسط العجين على شكل دائري.

– قومي بعمل ثقوب عشوائية بواسطة شوكة طعام لتفادي انتفاخ العجين أثناء الطهي.

– تدهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من زيت الزيتون و توضع على نار متوسطة.

– يوضع العجين في المقلاة و عندما يقترب من النضج يقلب ليطهى لبضع دقائق من الجهة الأخرى.

– يقلب مرة أخرى و يدهن بصلصة الطماطم ثم توزع التونة بعد تصفيتها من الزيت و تفتيتها.

– يوزع الفلفل و الجبن المبشور ثم الزيتون و الزعتر و تغطى و تترك على النار حتى يذوب الجبن.

– توضع في صحن التقديم مرفوقة مع سلطة خضراء أو البطاطس المقلية.

اخترنا لك وصفات طبخ متميزة يمكنك مشاهدتها من خلال الضغط على هذه العناوين :

فطائر تركية بالجبن

طريقة عمل بيتزا احترافية بالصور

طريقة عمل بطاطس صحية في الفرن

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

ترقبي دائما جديدنا في كل ما يخص المرأة العربية المتألقة !!

تعليق واحد

  1. حلويات جميلة ورائعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.