الرئيسية » عالم المرأة » بريوش اقتصادي رائع بنكهة الليمون….عجين سهل بدون دلك

بريوش اقتصادي رائع بنكهة الليمون….عجين سهل بدون دلك

في أغلب الأحيان يحتاج عمل البريوش إلى بعض المجهود في دلك العجين للحصول على نتيجة جيدة، لذلك نقدم لك طريقة عمله بسهولة و بدون مجهود لتحصلي على بريوش خفيف، منتفخ و لذيذ للغاية، إليك المكونات متبوعة بالطريقة المفصلة.

www.nawafyd.com

1 – مكونات بريوش رائع بنكهة الليمون :

– 1 حبة بيض.

– 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز.

– 1 ملعقة كبيرة مملوءة جيدا زبدة.

– 35 ميليلتر ماء الزهر (إذا لم يتوفر يعوض بالماء)

– 75 ميليلتر زيت المائدة.

– 125 غرام سكر خشن.

– 250 ميليلتر حليب دافئ.

– 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز.

– قبصة ملح.

– قشرة ليمونة صغيرة محكوكة.

– دقيق أبيض حسب الخليط.

للتزيين :

– صفار بيضة.

– سمسم.

– شكولاتة للحشوة (يمكن الاستغناء عنها)

2 – طريقة عمل بريوش رائع بنكهة الليمون :

– في الخلاط الكهربائي توضع جميع المكونات ما عدا الدقيق، و يخلط جيدا.

– في إناء عميق، يسكب الخليط و يضاف إليه الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين لين و رطب.

– يغطى و يترك ليختمر جيدا حتى يتضاعف حجمه.

– تشكل كرات صغيرة و تحشى بقطعة شكولاتة، ترص كرات العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت (يمكن عملها على شكل خلية نحل)

– تغطى و تترك لتخمر ثم تدهن بصفار البيض و ترش بالسمسم.

– تطهى في فرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج و يحمر لونها. 

– نخرج البريوش من الفرن و تقدم بالصحة و العافية.

إليك عدة وصفات أخرى متميزة، شاهديها من خلال الضغط على العناوين التالية :

بريوش هش و لذيذ

طريقة عمل بريوش خلية النحل

دونات محشية بالشوكولاطة

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

ما ألذ وصفات البريوش !! أليس كذلك ؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.