الرئيسية » عالم المرأة » كب كيك بالزبيب و عصير البرتقال…لذيذ و مجرب

كب كيك بالزبيب و عصير البرتقال…لذيذ و مجرب

نقترح عليك سيتي وصفة كب كيك مميز بالزبيب و عصير البرتقال. تابعي معنا طريقة تحضيره بالتفصيل و استمتعي أنت و أسرتك بأحلى و ألذ كب كيك.

www.nawafyd.com

1 – مكونات كب كيك بالزبيب و عصير البرتقال :

  • كمية من الدقيق (حسب الخليط).
  • 3 حبة بيض.
  • 1 كأس صغير من السكر.
  • 1 كأس صغير من عصير البرتقال.
  • 1 كأس صغير من الزيت.
  • 15 غرام من البكنج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • 110 غرام من الزبيب.

2 – طريقة عمل كب كيك بالزبيب و عصير البرتقال :

  • في إناء، نضع البيض، السكر و الفانيليا ثم نخلط جيدا.
  • نضيف الزيت مع الاستمرار في الخلط ثم عصير البرتقال.
  • نضيف الدقيق تدريجيا مع الخلط دائما.
  • أخيرا، نضيف البكنج باودر و نخلط حتى نحصل على عجين كيك.
  • نأخذ الزبيب و نضيف إليه القليل من الدقيق و نمزجه جيدا.
  • نضيفه إلى عجين الكيك ثم نُقلّب جيدا.
  • نضع عددا من القوالب الورقية الخاصة بالحلويات في القالب المخصص للكب كيك كما تبين الصورة التالية :

www.nawafyd.com

  • كمية من الخليط في القوالب الورقية مع عدم تجاوز الثُلُثَين من كل قالب لأن الكب كيك سينتفخ.
  • ندخل الكب الكيك إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180 و نتركه حتى يطهى.
  • نخرج الكب كيك من الفرن و نقدمه بالصحة و العافية.

اخترنا لك أيضا وصفات أخرى شاهديها من خلال الضغط على العناوين التالية :

كب كيك محشي بالمربى

كيك البرتقال و العسل

كيك الفانيلا بدون بيض

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

لطرح أسئلتك حول وصفة كب كيك الزبيب، تفضلي بترك تعليق أسفل الموضوع و سنجيبك عنها في أقرب وقت ممكن.

3 تعليقات

  1. كم هو مقدار الدقيق من فضلك وشكرا

    • بالنسبة للدقيق. يجب إضافته حتى الحصول على عجين كيك كثيف. لا يمكن التعبير عن مقداره بالضبط لأن ذلك قد يختلف حسب جودة الدقيق…

      • ع الأقل قولي تقدير لكمية الدقيق اما هيك على عماها ،،، ع العموم شكرآ ضيعتي وقتنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.