الرئيسية » عالم المرأة » بسكويت بالمربى…لذيذ،هش و سهل التحضير

بسكويت بالمربى…لذيذ،هش و سهل التحضير

من وصفات البسكويت السهلة و اللذيذة، نقترح عليك اليوم طريقة عمل هذا البسكويت الرائع بالمربى. طريقته سهلة للغاية و مذاقه لذيذ جدا فتابعيها معنا حتى النهاية و طبقيها في مطبخك.

www.nawafyd.com

1 – مكونات بسكويت بالمربى :

  • 2 حبة بيض.
  • 125 ميليلتر من الزيت.
  • دقيق (الكمية الكافية لجمع العجين).
  • 100 غرام من السكر.
  • 4 غرام من البكنج باودر (خميرة الحلويات).
  • 125 من الزبدة في حرارة المطبخ.
  • 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • مربى.

2 – طريقة عمل بسكويت بالمربى :

  • في إناء، نضع الزبدة، الفانيليا و السكر ثم نخلط جيدا.
  • نضيف الزيت شيئا فشيئا مع الاستمرار في الخلط حتى تنسجم جميع العناصر.
  • نضيف حبة البيض الأولى ثم نخلط.
  • نضيف حبة البيض الثانية.
  • في الأخير نضيف الدقيق و البكنج باودر ثم نخلط حتى الحصول على عجين.
  • نترك العجين جانبا لمدة 15 دقيقة تقريبا.
  • على طاولة مرشوشة بالقليل من الدقيق، نبسط العجين جيدا حتى يصبح بسمك 1 سنتيمتر تقريبا.
  • نقطع العجين على شكل حبات بسكويت بواسطة قطّاعة حلويات من اختيارك (اخترنا نحن قطاعة بشكلين سنقوم في ما بعد بإلصاقهما بالمربى).
  • نضع البسكويت في صينية فرن مرشوشة بالدقيق.
  • ندخل البسكويت إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180 و نتركه حتى ينضج دون أن يتحمر.
  • نخرج البسكويت من الفرن و نتركه حتى يبرد.
  • نلصق كل قطعتين من البسكويت بالقليل من المربى و نزينها حسب الرغبة (يمكنك كذلك تزيينها بالشوكولاطة المذابة أو السكر الناعم أو المربى…).
  • يقدم بسكويت المربى بالصحة و العافية.

للمزيد من وصفات الحلويات، نقترح عليك مشاهدة المواضيع التالية من خلال الضغط عليها من هنا : حلوى السميد بالزبادي ، حلوى الجزر و جوز الهند بدون طهي ، حلوى مربعات الليمون

و للتوصل بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية 

لطرح أسئلتك حول وصفاتنا للحلويات، تفضلي بترك تعليق أسفل الموضوع.

2 تعليقان

  1. Macha alah

  2. بارك الله بيكم نورتونا شكرا علا المعلومات الجميله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.