الرئيسية » عالم المرأة » طريقة عمل بطاطس مقلية صحية مقرمشة مثل بطاطس ماكدونالدز تماما

طريقة عمل بطاطس مقلية صحية مقرمشة مثل بطاطس ماكدونالدز تماما

موعدنا اليوم مع طريقة فريدة لقلي البطاطس بحيث تكون هذه الأخيرة مقرمشة، لا تحمل الكثير من الزيت و شبيهة تماما بالبطاطس المقلية لأشهر المطاعم العالمية (مطاعم ماكدونالدز).

www.nawafyd.com

1 – المكونات :

  • حبات بطاطس حسب الرغبة.
  • ماء للسلق.
  • القليل من دقيق القمح.
  • زيت للقلي.

2 – طريقة عمل البطاطس المقلية :

  • نقوم نتقطيع البطاطس بشكل طولي.
  • في إناء على النار، نسلق البطاطس في الماء لبعض الوقت (لا نتركها حتى تسلق كليا).
  • نزيل البطاطس من الماء و نضعها في مصفاة.
  • نرش قطع البطاطس بدقيق القمح.
  • في مقلاة على النار، نسخن الزيت.
  • نزيل الدقيق من البطاطس عن طريق ضربها بلطف بواسطة اليد.
  • نقلي البطاطس في الزيت.
  • نزيلها من الزيت و النتيجة بطاطس مقرمشة لم تتشرب الزيت و هي تماما كتلك التي تباع في أشهر المطاعم من حيث الشكل و المذاق.

اخترنا لك وصفات أخرى رائعة، شاهديها من خلال الضغط على العناوين التالية : طريقة عمل شيبس صحي ، كروكيت البطاطس و الجبن ، الكبة الشامية بالبطاطس و الأرز

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

تعليق واحد

  1. عاشت أيديكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.