الرئيسية » عالم المرأة » طريقة عمل دونات رائعة محشية بالشوكولاطة…سهلة و مجربة

طريقة عمل دونات رائعة محشية بالشوكولاطة…سهلة و مجربة

إن كنت من عاشقات وصفات الدونات اللذيذة بطرق جميلة و مبتكرة فأنت في المكان المناسب !!

إليك طريقة عمل دونات رائعة محشية بالشوكولاتة. تفضلي بمتابعة هذه الوصفة حتى النهاية.

www.nawafyd.com

1 – مكونات دونات محشية بالشوكولاطة :

  • 120  ميليلتر من الحليب السائل الدافئ.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • 1 حبة بيض.
  • 250 غرام من الدقيق (أقل أو أكثر حسب جودته).
  • نصف ملعقة صغيرة من البكنج باودر (خميرة الحلويات).
  • 1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
  • 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • القليل من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • قطع من الشوكولاطة للحشو.
  • سكر للتزيين.
  • زيت للقلي.

2 – طريقة عمل دونات محشية بالشوكولاطة :

  • نضيف السكر و خميرة الخبز إلى الحليب الدافئ و نترك الكل جانبا ليتفاعل.
  • في إناء، نضع الدقيق، البكنج باودر، الفانيليا، الملح و الزبدة ثم نخلط العناصر جيدا.
  • نضيف إليه خليط الحليب و الخميرة ثم نخلط.
  • نضيف حبة البيض ثم نخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجين دونات (من الضروري دلك العجين جيدا للحصول على النتيجة المرجوة).
  • نغطي العجين بقطعة قماش و نتركه ليختمر لمدة 60 دقيقة تقريبا.
  • بعد ذلك، نقسم العجين إلى نصفين.
  • على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، نبسط كُرتَي العجين جيدا.
  • نوزع فوق الأولى قطع الشوكولاطة.
  • نغطيها بكمية العجين الثانية.
  • بواسطة قطّاعة، نقطع حبات الدونات بحيث تكون قطعة شوكولاطة، التي وضعنا داخل العجين، في كل حبة دونات.
  • نضع الدونات في صينية و نتركها لتختمر مرة أخرى.
  • نقلي الدونات في زيت ساخن.
  • نضع الدونات فوق قطعة من الورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد.
  • نزين الدونات بالسكر أو حسب الرغبة.
  • نقدّم الدونات بالصحة و العافية.

شاهدي وصفاتنا الأخرى الخاصة بالدونات بجميع أنواعها من خلال الضغط هنا : دونات

إليك وصفات أخرى حتما ستنال إعجابك، شاهديها عن طريق الضغط هنا : كيك البرتقال و العسل ، فطائر تركية

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

ما أروع وصفات الدونات !! هل أنت من مُحبيها ؟

تعليق واحد

  1. دونان جميلة جداجدا وافكارها حلوة الى اﻻمام

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.