الرئيسية » عالم المرأة » كروكيت البطاطس و الجبن…لذة و سهولة في التحضير

كروكيت البطاطس و الجبن…لذة و سهولة في التحضير

نقدم لك وصفة أخرى من وصفات الكروكيت اللذيذة، إنها وصفة كروكيت البطاطس و الجبن. تفضلي بمتابعة هذه الوصفة اللذيذة و السهلة فهي ناجحة و مجربة و حتما ستعجب كل أفراد أسرتك.

www.nawafyd.com

1 – مكونات كروكيت البطاطس و الجبن :

  • 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 1 حبة بيض.
  • قطع جبن مربع (كيري مثلا).
  • كمية من الدقيق.
  • كمية من البقسماط (مسحوق الخبز).
  • ماء للسلق.
  • ملح و فلفل أسود.
  • بقدونس مفروم.

2 – طريقة عمل كروكيت البطاطس و الجبن :

  • في إناء على النار، نضع الماء و نضيف إليه الملح.
  • نقطع البطاطس إلى أجزاء ثم نقوم بسلقها في الماء.
  • نزيلها من الماء و نضعها في طبق عميق.
  • نضيف إليها مباشرة الزبدة.
  • نهرس البطاطس و الزبدة جيدا باستعمال شوكة الطعام.
  • نضيف البقدونس و الفلفل الأسود ثم نخلط جيدا.
  • نصنع مجموعة من الكويرات من الخليط.
  • نفتح كل كويرة و نحشوها بكمية من الجبن ثم نعيد تكويرها من جديد.
  • نمرر الكويرة في الدقيق ثم في البيضة المخفوقة ثم في البقسماط.
  • نقوم بنفس العملية لجميع الكويرات.
  • نضع الكويرات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا.
  • نخرج الكويرات من الثلاجة و نسخن الزيت في مقلاة.
  • نقلي كويرات كروكيت البطاطس في الزيت.
  • نزيل كروكيت البطاطس و الجبن من المقلاة و نضعها فوق الورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد.
  • نضع كروكيت البطاطس و الجبن في طبق التقديم و يقدم بالصحة و العافية

شاهدي وصفاتنا الأخرى من خلال الضغط على العناوين التالية : كروكيت الدجاج و الأرز ، طبق بطاطس في الفرن ، كرات الدجاج المقلية

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.