الرئيسية » عالم المرأة » حلوى السميد بالزبادي و جوز الهند في الفرن

حلوى السميد بالزبادي و جوز الهند في الفرن

وصفتنا اليوم عبارة عن حلوى متميزة. إنها حلوى السميد بالزبادي و جوز الهند. طريقتها سهلة و هي مجربة و ناجحة فما عليك سوى متابعة الوصفة حتى النهاية و تطبيقها في مطبخك.

www.nawafyd.com

1 – مكونات حلوى السميد بالزبادي و جوز الهند :

  • 375 غرام من السميد.
  • 1 علبة زبادي بنكهة الفانيليا (110 غرام تقريبا).
  • 150 ميليلتر من الزيت.
  • 2 حبة بيض.
  • 125 غرام من السكر.
  • 16 غرام من خميرة الحلويات (بكنج باودر).
  • قشرة ليمونة واحدة مبشورة.
  • حوالي كأس كبير من جوز الهند المبشور.
  • 8 غرام من سكر الفانيليا.
  • كمية من جوز الهند المبشور (تُغمَس فيها الحلوى).

2 – طريقة عمل حلوى السميد بالزبادي و جوز الهند :

  • في إناء عميق، نضع البيض، الزيت و السكر ثم نخلط جيدا حتى تنسجم العناصر.
  • نضيف الزبادي، سكر الفانيليا و قشر الليمونة ثم نخلط.
  • نضيف السميد، البكنج باودر و كأس جوز الهند ثم نخلط جيدا حتى الحصول على عجين.
  • نترك العجين جانبا لبعض الوقت (5 دقائق تقريبا).
  • ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت.
  • نأخذ العجين و نصنع منه كويرات.
  • نمدد الكويرات باليد لتصبح على شكل حلوى.
  • نغمس الحلوى من الجهتين في جوز الهند.
  • نضعها في صينية الفرن.
  • نستمر بنفس العملية حتى انتهاء كمية العجين.
  • ندخل حلوى السميد إلى فرن ساخن على درجة حرارة °180 و نتركها حتى تنضج و تتحمر.
  • نخرج حلوى السميد من الفرن و نقدمها بالصحة و العافية.

شاهدي وصفاتنا الأخرى الخاصة بالحلويات و ذلك من خلال الضغط على العناوين التالية : حلوى الجزر و جوز الهند ، بسكويت بمربى الفراولة ، حلوى كعب الغزال

و للتوصل بجديد وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

لطرح تساؤلاتك حول وصفاتنا الخاصة بالحلويات، تفضلي بترك تعليق اسفل الموضوع و سنجيبك عنها في أقرب وقت ممكن.

تعليق واحد

  1. جزاكم الله الجنه ووفقكم اطباق رائعه وخاصه دونات التفاح??

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.