الرئيسية » عالم المرأة » فطائر الألف ثقب (بغرير مغربي) بطريقة ناجحة و مجربة

فطائر الألف ثقب (بغرير مغربي) بطريقة ناجحة و مجربة

من الوصفات التقليدية المغربية، نقدم لك طريقة عمل فطيرة الألف ثقب أو ما يسمى البغرير المغربي. سنعطيك الوصفة الناجحة لتمتعي بألذ فطائر و لتقدمي لأسرتك وجبة إفطار في غاية الروعة.

www.nawafyd.com

1 – مكونات بغرير مغربي :

– 250 غرام سميد رقيق.

– 70 غرام دقيق أبيض.

– 1 ملعقة متوسطة خميرة الخبز.

– نصف ملعقة صغيرة ملح.

– 500 ميليلتر ماء دافئ.

– 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

2 – طريقة عمل بغرير مغربي :

– في خلاط كهربائي توضع جميع المكونات ما عدا خميرة الحلويات، يخلط جيدا.

– تضاف خميرة الحلويات و يخلط مرة ثانية.

– يفرغ العجين في إناء عميق و تسخن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة.

– يفرغ في المقلاة مقدار فنجان أو أكثر حسب الحجم الذي تحبين.

– ستلاحظين ظهور ثقوب، عندما يتماسك العجين و ينضج أزيلها من المقلاة و ادهنيها بزيت الزيتون و استمري حتى نهاية العجين.

www.nawafyd.com

www.nawafyd.com

-يقدم دافئا مع الشاي أو القهوة.

شاهدي أيضا وصفاتنا الأخرى من خلال الضغط على العناوين التالية : فطائر تركية بالجبن ، وصفات دونات ، تورتة الموز

و للتوصل دائما بجديد مواضيعنا و وصفاتنا مباشرة على هاتفك، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية 

نتمنى أن تعجبك هذه الفطائر المغربية. إلى اللقاء مع وصفة أخرى بإذن الله.

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.