الرئيسية » عالم المرأة » بان كيك بالكراميل…لذة لا تقاوم

بان كيك بالكراميل…لذة لا تقاوم

إليك وصفة مميزة للغاية، وصفة بان كيك بالكراميل. تستطيعين إعدادها بكل سهولة و يسر كما يمكنك تحضيرها في جميع الأوقات و المناسبات. تابعي معنا الطريقة الناجحة و المقادير المضبوطة.

www.nawafyd.com

1 – مكونات بان كيك بالكراميل :

  • 200 غرام من الدقيق (أقل أو أكثر حسب جودته).
  • 150 ميليلتر من الحليب.
  • 8 غرام من خميرة الحلويات (بكنج باودر).
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • 2 حبة بيض.

لتحضير الصلصة سنحتاج :

  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

2 – طريقة عمل بان كيك بالكراميل :

  • في إناء، نخفق البيض يدويا.
  • نضيف الحليب، الدقيق، الخميرة و السكر ثم نخلط جيدا حتى الحصول على عجينة متجانسة.
  • نترك العجينة لتختمر لمدة ربع ساعة تقريبا.
  • في مقلاة على النار، نضع القليل من الزبدة للبدء في طهي البان كيك.
  • نصب كمية من العجينة في المقلاة مع تمديدها على سطح المقلاة.
  • نتركها للتطهى من الجهة الأولى ثم نقلبها على الجهة الأخرى.
  • نزيل حبة البان كيك من المقلاة بعد أن يصبح لونها ذهبيا.
  • نصب كمية أخرى في المقلاة و نستمر بنفس الطريقة حتى نفاذ العجينة.

و الآن ننتقل إلى إعداد الصلصة :

  • في مقلاة على نار هادئة، نضع الزبدة و مسحوق القرفة.
  • نحرك جيدا حتى تذوب الزبدة و تنسجم مع القرفة للحصول على صلصة.

مرحلة تقديم البان كيك :

  • في طبق التقديم، نضع حبات البان كيك الواحدة فوق الأخرى.
  • نسكب فوقها صلصة الكراميل
  • نزينها حسب الرغبة.
  • يقدم البان كيك بالصحة و العافية.

شاهدي وصفاتنا الأخرى المتميزة و ذلك بالضغط على العناوين التالية : تشيز كيك الزبادي ، بسبوسة بصلصة التوفي ، حلوى بلح الشام

للتوصل بجديد وصفاتنا، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية 

نتمنى أن تعجبك طريقة تحضير بان كيك بالكراميل. إلى اللقاء.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.