الرئيسية » عالم المرأة » طريقة عمل دونات لذيذة، هشة و سهلة التحضير

طريقة عمل دونات لذيذة، هشة و سهلة التحضير

إليك سيدتي إحدى وصفات الدونات الناجحة، الهشة و اللذيذة. نقدم لك مكوناتها المضبوطة و طريقة تحضيرها بالتفصيل لتحصلي على دونات رائعة تعجب ضيوفك و كل أفراد أسرتك.

www.nawafyd.com

1 – مكونات الدونات :

– 2 حبة بيض.

– دقيق (كمية الدقيق اللازمة للعجن).

– 2 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز.

– 14 غرام من خميرة الحلويات.

– 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.

– 2 ملعقة كبيرة سكر.

– نصف كأس متوسط من الزيت.

– ثلاثة أرباع كأس متوسط من الماء الدافئ.

– القليل من الملح.

– علبة زبادي بنكهة الفانيليا (110 غرام تقريبا).

2 – طريقة عمل الدونات :

– في إناء، نضع البيضتين، السكر، خميرة الخبز، الملح و سكر الفانيليا ثم نخلط جيدا.

– نضيف علبة الزبادي و خميرة الحلويات إلى الإناء.

– نضيف الزيت و نخلط جيدا حتى تتجانس العناصر.

– بعد ذلك نضيف الماء الدافئ مع الاستمرار دائما في الخلط.

– نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين.

– ندلك العجين جيدا ثم نتركه ليختمر بعد تغطيته بقطعة قماش.

– بعد تخمر العجين، نبسطه جيدا على طاولة مرشوشة بالقليل من الدقيق.

– بواسطة قطاعتين دائريتين، نقطع الدونات كما توضح الصورة التالية :

www.nawafyd.com

– نضع الدونات في صينية و نتركها لتختمر مرة أخرى.

– بعد تخمر الدونات، نقليها من جميع الجهات في زيت ساخن.

– بعد اكتمال قليها، نضع الدونات فوق قطعة من الورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد.

– نزينها حسب الرغبة بالسكر الناعم أو الشكلاطة السوداء أو الملونة…

– نقدم الدونات بالصحة و العافية.

اخترنا لك أيضا وصفات أخرى مميزة، شاهديها من خلال الضغط على أسمائها من هنا : دونات محشية بالكاسترد ، طريقة عمل دونات ألمانية ، دونات في الفرن

للتوصل بجديد وصفاتنا، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

نتمنى أن تعجبك طريقة عمل الدونات التي قدمنا. إلى اللقاء.

5 تعليقات

  1. يا الله شكد سهله وحلوه برافووو عليكم وسلمت الأيادي

  2. طبق شهي

  3. روعة ياعطيك العافية

  4. الصور تشهي راح اجرب الدونت واللي جربتها تخبرني اذا نجحت معاها و شكرا

    • Assalamo 3alaykom ana mariya man lmaghrib kanachkorkom 3la lmajhoud ljabar likadiro Bach twasslo lina fan tabkh btari9a ssahla o bssita tanachkorkom bzzzzzaf ma3a ta7iya maghribiya

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.