الرئيسية » عالم المرأة » الكيك الاسفنجي بديل الجينواز و بدون زيت، ناجح و سهل

الكيك الاسفنجي بديل الجينواز و بدون زيت، ناجح و سهل

تجد العديد من السيدات صعوبة في تطبيق الجينواز إذ أن الوصفة تحتاج لدقة كبيرة و أيضا لبعض المهارة، لذلك اخترنا أن نقدم لك بديل الجينواز ألا و هي الكيك الاسفنجي فقط تتبعي المكونات و المراحل كما هي لتحصلي على كيك هش و منتفخ، و يمكنك بعد ذلك تزيينه بالطريقة التي تحبينها.

www.nawafyd.com

1 – مكونات الكيك الاسفنجي :

– 4 حبة بيض.

– 125 غرام سكر خشن.

– 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.

– 140 غرام دقيق الحلويات.

– 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

– 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيلا.

– قبصة ملح.

2 – طريقة عمل الكيك الاسفنجي :

– يخفق البيض، السكر، سكر الفانيلا و قبصة الملح بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق متواصلة حتى يصبح يتضاعف حجم الخليط و يميل لونه إلى البياض.

– يضاف الخل و الدقيق المنخول على ثلاث دفعات مع الخلط بهدوء من الأسفل إلى الأعلى بملعقة خشبية،ثم تضاف الخميرة المنخولة و يخلط بنفس الطريقة حتى تختفي.

– يفرغ الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و يدخل لفرن مسخن على درجة حرارة °180 لمدة 45 دقيقة حتى تنضج، و للإشارة يمنع فتح الفرن أثناء الطهي شأنه شأن باقي أنواع الكيك.

– تترك لتبرد و تزين حسب الرغبة.

شاهدي وصفاتنا الأخرى الخاصة بكافة أنواع الكيك من خلال الضغط هنا : كيك

اخترنا لك أيضا الوصفات التالية فشاهديها من هنا : معمول التمر ، بسبوسة بالقشطة

و للتوصل دائما بجديد وصفاتنا، لا تترددي في تحميل تطبيق عالم المرأة العربية للهواتف من متجر google عن طريق الضغط هنا : تحميل تطبيق عالم المرأة العربية

جربي الكيك الاسفنجي فهو ناجح و مجرب.

9 تعليقات

  1. روووعة الله يسلم اديك

  2. علي فكره انا قمت بعمل الكيكه وكانت جميله جدا وشعرت فرح والناس بتمدحنی شكر ليك

  3. انا جربت من قبل الجينواز في مرات تصلح وفي مرات اخرى تفشل يعني عندي وصفة وارشادات دقيقة اريد منكم تقديم وصفة الجنواز مع العلم انا اخلطها فوق حمام مائي

  4. حاجة من الاخير

  5. رووووووعه😍😍😍

  6. رووووووعه😍😍😍

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.